办好城市居民食堂的—项重要措施——兰州市白银路人民公社试办食堂管理站的经验介绍
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财经研究 1960 年 第 05 卷第 08 期, 页码：38 - 39
摘要
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摘要
<正> 城市人民公社大办集体食堂以后,出现了领导力量不足、财务人员量少质弱的新问题。为了解决这个问题,白银路公社党委根据城市居民密集和食堂相连的特点,在中山路管理区试办了食堂管理站。食堂管理站是以管理区为单位建立的食堂管理机构。设有主任、会计、出纳各一人,具体负责管理区内五个民办食堂的工作。原来的食堂取消了专职会计,只设专职管理员,保管工作由炊事员中选一人兼办。
关键词
引用本文
中共甘肃省委财贸部城市人民公社调查组. 办好城市居民食堂的—项重要措施——兰州市白银路人民公社试办食堂管理站的经验介绍[J]. 财经研究, 1960, 5(8): 38–39.
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