郊区如何为城市提供更多的鲜蛋——上海郊区鲜蛋生产的调查报告
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财经研究 1981 年 第 07 卷第 04 期, 页码：35 - 39
摘要
参考文献
摘要
<正> 鲜蛋营养丰富,食用方便,可以短期保存,还可以加工成咸蛋、彩蛋,是人们日常生活中的主要副食品之一,又是食品工业审不可缺少的一项重要原料。鲜蛋在城市经济生活中占有一定地位。随着人民生活水平的日益提高,郊区如何为城市生产和提供更多的鲜蛋,搞好市场供应,是经济部门特别是农商部门的一项重要任务。
关键词
引用本文
薛耀金, 陈正玄. 郊区如何为城市提供更多的鲜蛋——上海郊区鲜蛋生产的调查报告[J]. 财经研究, 1981, 7(4): 35–39.
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