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公共经济与管理
| F307.3
动物福利认知与居民
食品
安全
王常伟
,
顾海英
农场动物福利不仅是伦理问题,还关乎食品安全。文章将农场动物福利纳入食品安全议题之内,考察了消费者的农场动物福利认知对其支付意愿及政策诉求的影响。研究表明,尽管当前我国消费者对农场动物福利认...
First published at: Dec 01, 2016
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ESI
doi:
10.16538/j.cnki.jfe.2016.12.002
《财经研究》
第42卷第12期
, 页码:16 - 26,107
中国经济论坛
| F216;C812
食品
价格上涨对城镇家庭消费与福利影响研究——基于EASI模型
赵昕东
,
王小叶
文章基于与2015年度诺贝尔经济学奖得主迪顿的接近理想需求系统AIDS来源相同的EASI需求系统,采用CHNS调查数据,运用EASI需求系统实证分析了各类食品价格上涨对不同收入等级城镇家庭消费与福利的影响,并比...
First published at: Jan 25, 2016
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ESI
doi:
10.16538/j.cnki.jfe.2016.03.005
《财经研究》
第42卷第03期
, 页码:51 - 68
区域经济研究
什么决定中国
食品
价格变动:供给抑或需求——基于随机波动时变参数模型
赵昕东
,
王小叶
文章使用食品价格、肉蛋奶消费量、农业生产资料价格指数、受灾面积以及货币供给等变量,建立随机波动时变参数(SV-TVP)模型,通过Bayesian Gibbs Sampler方法估计模型参数的动态变化规律,对1994-2012年我国...
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ESI
《财经研究》
第40卷第11期
, 页码:61 - 70
国际经济研究
外资异质性、行业差异与东道国技术进步——基于制造业分行业的全参数与半参数估计比较
王明益
文章从外资异质性的视角探讨外资对东道国不同行业技术进步的影响,首先通过构建三部门模型进行理论论证,理论分析结论认为两者存在复杂的非线性关系;在经验分析部分,借助2003-2009年中国制造业企业层面的...
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ESI
《财经研究》
第40卷第09期
, 页码:109 - 120
国际经济研究
食品
安全标准促进还是抑制了我国谷物出口贸易?——基于重力模型修正贸易零值的实证研究
鲍晓华
食品安全标准既可能促进也可能抑制国际贸易。文章在重力模型的基础上采用Tobit估计处理双边贸易零值,就食品安全标准对我国谷物出口贸易的影响进行了实证分析。结果发现:(1)进口国的食品安全标准对我国谷...
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《财经研究》
第37卷第03期
, 页码:61 - 71
食品
与非
食品
价格的长期均衡关系与短期非线性调整——基于两区制门槛协整模型的实证研究
苏梽芳
,
臧楠
食品通胀率与非食品通胀率之间的测量缺口近期持续扩大,引起了市场广泛关注。文章根据1994年1月至2010年8月的食品价格与非食品价格数据,运用两区制门槛误差修正模型研究两者的长期均衡关系和短期价格调整...
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《财经研究》
第37卷第02期
, 页码:113 - 124
论国外
食品
供应链管理和
食品
质量安全
黎继子
,
周德翼
,
刘春玲
等
近年来 ,食品安全、食品供应链管理已成为国内外研究的热点。本文介绍了食品供应链产生的背景和在不同阶段的四种类型 ,并分析了食品供应链的电子商务模式 ,以及基于质量安全的食品供应链信息追踪的发展状...
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ESI
《外国经济与管理》
第26卷第12期
, 页码:30 - 34
从食物安全体系到
食品
安全体系的调整——我国食物生产体系面临战略性转变
郑风田
我国传统的食物安全战略已面临严峻的挑战。我国应该根据消费者的需求和国际食物发展的趋势,对传统的食物生产体系进行根本性的战略调整,重塑我国食物安全生产体系,完成从食物安全到食品安全的战略性转变...
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ESI
《财经研究》
第29卷第02期
, 页码:70 - 75
中国
食品
供求结构的发展及对策研究
陈启杰
本文分析了我国食品供求结构经历了3 个发展阶段,分别阐述了食品需求和供应所具有的发展特征,并得出我国食品消费结构将呈现高度化、多样化、个性化,农业、食品加工业的结构将有较大改变的趋势,提出...
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《财经研究》
第26卷第01期
, 页码:28 - 33
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